TEMA-DAG
Läkande Mat och Immunitet
- 14 november 2021 -
Söndag 14 november
kl 9.30-17.00
Pernilla berättar
Häng med på en dag där jag, Pernilla delar med mig av hur vi med hjälp av mat kan stärka vår kroppar och sinnen och därmed höja vårt immunförsvar.
I dessa tider är det mer i fokus än någonsin att ta vara på sig själv och varandra.
Det finns så mycket vi kan göra hemma genom att välja medvetet och införa fler goda vanor.
Vi kommer att gå igenom hur vi blir sjuka, vilka orsaker som finns och så klart hur vi kan göra för att hjälpa kroppen att läka.
Hur gör vi för att förebygga influensa, förkylning, blodproppar, allergier och allmäna bakslag i vår hälsa.?
Jag pratar med egen erfarenhet av det jag lärt mig genom åren som terapeut och genom läkningsresan med min dotter.
Den mesta kunskapen hämtar jag nu från Anthony William, Medical Medium samt läkare terapeuter med samma inriktning.
Livet är en spännande resa!
Vi pratar om Mat som Medicin, och då är det främst Frukt, Grönsaker, Örter och Kosttillskott.
Tänk att det bästa apoteket kan finnas i kylen och skafferiet hemma!
Mia lagar maten
Vi kommer inte bara prata mat, vi kommer också att äta så klart!
Mia är en riktig klippa i köket med stor erfarenhet av laga vegansk mat och bakverk.
Hon gillar smakrik mat och låter sin konstnärliga ådra lysa igenom sina kreationer med färg och form.
På denna dag serveras mellanmål, en matig lunch och härlig fika-buffé.
Allt kan avnjutas med gott samvete.
Maten som serveras är glutenfri och vegansk.
Så vill du bättre på grönsaker, få ny inspiration i köket, då är det här en dag för dig!
Denna gång har vi förmånen att få vara på Villa Flora. Det är Billbäcks plantskolas Restaurang och café som nu stängt för säsongen.
Billbäcks ligger Svärtinge strax utanför Norrköping.
Jag har nu ett par säsonger jobbat deltid på Billbäcks i deras trädgårdsbutik, en fantastisk arbetsplats med så mycket kunskap, visningsträdgård och fågelsång.